Горец

Род растений семейства гречишных.
Обычно это одно- и многолетние травы, реже — кустарники и лианы. Довольно мелкие белые или розовые обоеполые цветки собраны в соцветия (колосья или метёлки), иногда располагаются в пазухах листьев, опыляются чаще насекомыми (хотя нередко и самоопыление). Плоды трёхгранные или в виде чечевичек, заключены в разросшийся околоцветник.
Произрастает от арктической зоны до высокогорий. Наиболее распространён горец змеиный, образующий в Саянах субальпийские луга, горец птичий обитает на улицах, пустырях.
Горцы имеют пищевое значение, в их корневищах содержится крахмал. Многие виды — хорошие медоносы, а некоторые используются как декоративные. Горцы змеиный и птичий — лекарственные растения.