РОЗА

цветки шиповника

Род семейства розовых.
Шиповник (роза иглистая) — наиболее распространённый в крае вид рода роз. Листопадный кустарник, как правило, высотой 1–5 метров. Иногда встречаются невысокие древовидные формы. Побеги покрыты колючками. Листья непарноперистые, с парными прилистниками, содержат 5–7 листочков. Цветки, как правило, бледно-розовые, 4–6 сантиметров в диаметре. Встречаются формы с цветками, проявляющими признаки махровости. Плод овальный или яйцевидно-шаровидный, при созревании красного, оранжевого, пурпурно-красного цвета, с многочисленными орешками внутри. Окраска плода обусловлена высоким содержанием каротинов. Плоды созревают в октябре.

Встречается в подлеске разрежённых лесов, на опушках и полянах. Доходит до 72º с. ш., в горах поднимается до верхней границы леса. Мякоть плодов съедобна, содержит сахара, пектины, кислоты.
Родоначальниками культурных сортов розы в каждом регионе были местные дикорастущие виды шиповника. Окультуренные шиповники выращиваются как парковые розы (роза белая, роза даурская). Выведено свыше 20 тысяч сортов розы. Одни из них цветут один раз за вегетационный сезон, другие непрерывно цветут в течение всего тёплого времени (ремонтантные розы). Сорта объединяются в несколько групп: чайно-гибридные с крупными одиночными цветками, флорибунда (обильно цветущие кусты), плетистые (напоминающие лианы, с многочисленными небольшими цветками), почвопокровные (стелющиеся по земле кустарнички с мелкими цветками), парковые (обильно цветущие крупные кусты), миниатюрные комнатные и др.